Je suis sûre que vous connaissez tous le kaki, mais si ce fruit rond et orange du plaqueminier que l'on peut déguster entre octobre et janvier!

Alors, est-ce un bon fruit pour vous?

Et bien, je dirais que oui.

Même si c'est un fruit que l'on est obligé de consommer très très mûr sinon sa peau est astringente.
C'est donc un fruit très sucré, tout comme le raisin par exemple, donc assez calorique, il ne faut pas en abuser.
Voilà sont seul défaut, si on peut considérer cela comme un défaut...

Sachez ensuite que ce fruit est très bon pour vous:

Il est très riche en vitamine C (bon pour votre tonus), mais aussi en provitamine A (excellent pour avoir une belle peau de bébé) puis en lycopène, ce qui fait de ce fruit un atout santé, surtout pour ce qui est de prévenir d'un grand nombre de cancer et de maladies cardio-vasculaires.

Enfin, il est aussi riche en potassium, ce qui lui confère un léger effet diurétique et en fibres qui favorisent un bon transit intestinal.

La kaki est délicieux quand il est très mou, que sa peau est presque translucide et u'il s'abîme très facilement: c'est à ce moment que les tanins diminuent et que la quantité de sucre augmente et donc, son goût âcre disparaît.

Vous allez l'adorer, je vous laisse déguster, en connaissance de bienfaits.