On le sait, l'alcool est à bannir pendant les périodes de régime, et à consommer modérément durant la vie courante. L'un des seuls alcools - et on ne va pas s'en plaindre - qui puisse être consommé sans trop de conséquences néfastes sur le popotin, c'est le champagne. Bonne nouvelle puisque c'est la boisson festive par excellence. Une coupe de champagne n'est jamais égale qu'à 85 calories pour 100 ml. C'est à peine plus qu'un verre de vin.

Le truc à faire, c'est surtout de le prendre le plus sec possible. Il n'en sera d'ailleurs que meilleur au goût. Pour la petite histoire, sachez que le champagne a été inventé par Dom Perignon, un moine bénédictin qui a vécu à la fin du 17e siècle. Il s'agit d'un assemblage qui permet de mettre en valeur les plus belles qualités gustatives des vins de Champagne. Le brave homme. Pensez à lui quand vous trinquerez de votre coupette...et passez votre tour sur les canapés de tarama qui, eux, n'épargneront pas votre divine chute de reins.