Que choisir au restaurant Italien ?

Pizza0Ah...Le piège de la pizzeria ! Mais si bon... je vais vous donner quelques petits tuyaux !

Tout d'abord on n'oublie pas de déguster une pomme 20 à 30 minutes avant d'aller manger pour que sa pectine agisse comme un coupe faim naturel.

Ensuite choisissez un restaurant qui ait la possibilité de vous proposer d'autres prestations que la pizza comme des salades composées ou des viande grillées et des légumes sans 3 litres de sauce. Dans ces cas-là choisissez un carpaccio de boeuf accompagné d'une salade de crudités et vous aurez tout bon.

Evitez les traditionnelles pâtes à la carbonara, oui oui c'est très bon mais côté calorie c'est moins top.

S'il n'y a que des pizzas à la carte ou que vous vouliez mangez comme vos amis et votre famille, on peut toujours trouver la pizza idéale.

Je vous conseille d'en choisir une avec du jambon  ou encore mieux des blancs de poulet et surtout (!) sans saucisson, chorizo, saucisse, merguez etc...

Comme ingrédients on se permet des légumes, de l'ananas et on évite les ajouts de pomme de terre (index glycémique élevé) et les pizza spéciales "pasta".

On oublie la triple fromage et on demande quelques tranches de mozzarella à la place du paquet de gruyère sur notre pizza.

Cela devrait vous conduire à choisir une "hawaienne" (blancs de poulet, ananas, petits légumes) ou végétarienne, quatre saisons...

Si aucune des pizzas ne vous paraît en accord, on s'arme de son plus beau sourire séduisant pour demander au serveur la  possibilité  de composer soi-même sa pizza . En général il n'y pas de problème.

En dessert, on évite le tiramisu et  on opte pour la délicieuse petite coupe de fruits frais qui nous tend les bras ou plus classique deux petites boules de sorbets et comme de bien entendu : sans chantilly !

Bon appétit !

 

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