Si vous skiez souvent sur les pistes de Gstaad, Mégève, Cauteret ou Peyragudes, le mot MYRTILLE évoque pour vous l’odeur des crêpes, le réconfort après l’effort, une plongée dans tous les plaisirs du goûter sucré (ben quoi ! Vous êtes morte de fatigue, vous avez bien le droit !) et tout un tas d’activités mandibulaires ayant peu à voir avec l’idée même d’un régime.
Si je vous disais que finalement votre bonne vieille culpabilité peut aller se rhabiller. En plus de vous donner un oeil de linx, la myrtille augmenterait très sensiblement votre sensation de satiété !
Bon, l’idée serait que dans les crêpes aux myrtilles, vous oubliez la pâte et le sucre, mais non de l’là , elle est pas belle la vie ?
Pour plus d’infos sur la myrtille et les récentes découvertes à son sujet c’est là .
image source:Original book source: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany
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