Deux facteurs permettent de dire que le calcium est un minéral « minceur »:

- Tout d'abord, le calcium accélère l'utilisation des graisses et surtout des graisses au niveau abdominal;

- Ensuite, vous savez peut être que les glucides (sucres) en excès sont stockés dans notre corps sous forme de lipides (après avoir été transformés), donc en graisses. Et ben justement, le calcium permet de limiter la transformation des glucides en excès en graisse , donc, la morale de cette histoire, c'est que votre corps stocke moins tout simplement.

Les résultats des études sont plus qu'impressionnant, les personnes suivant un régime pour perdre du poids et dont on augmente la ration calcique perdent plus de kilos (en moyenne, - 5 kilos supplémentaires perdus sur une année avec un apport en calcium qui se situe aux alentours de 1000mg/jour).

Dès maintenant, je vous demande de faire très attention à l'apport en calcium de vos repas, à vous les graines de sésame, le tahini, les épinards en salade, les figues sèches pour votre 4h, les produits laitiers et dérivés (comme le lait de soja) enrichis en calcium...

Bon à savoir, mince alors !