Savez-vous que les fraises regorgent de vitamines, de minéraux et de sucre naturel.
Ce sont une bonne source de fibres alimentaires.
250 ml de fraises couvrent nos besoins quotidiens en vitamine C.
Comme, les fraises sont faibles en calories et en matières grasses, ce sont des fruits minceur. Leur teneur en eau les rend rafraîchissantes. De plus, leur chair sucrée et juteuse est un plaisir pour le palais.
Choisir les fraises brillantes, d'un beau rouge avec queue. En effet, celle-ci aide la fraise à garder sa fraîcheur.
Les fraises doivent être consommées rapidement, le jour même de l'achat car elles sont alors plus riche en vitamines C.
Servez-les avec de la menthe. Les deux parfums mélangés sont un pur délice...

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