J'ai été éduquée dans l'idée qu'il fallait finir son assiette. Du coup, je finis toujours mon assiette sans faire attention à ce que me dit mon appétit. C'est une habitude. Le souci est que l'estomac s'adapte rapidement à la quantité de nourriture qu'on ingère et qu'il en demande très vite l'équivalent aux repas suivants.
L'année dernière, nous avons acheté de nouvelles assiettes qui m'ont séduite parce qu'elles étaient grandes. Le truc est qu'on les remplit complètement.. du coup les rations augmentent et toujours dans cette idée de finir son assiette, l'estomac s'agrandit!! Tu vois le truc? Trop bête...
J'étais tellement butée sur l'idée qu'il me fallait finir mon assiette que je ne parvenais pas vraiment à diminuer mes quantités : j'ai même pensé à acheter de nouvelles assiettes...
Jusqu'à ces dernières semaines : je me suis répétée que je n'avais pas à finir mon assiette. Que je devenais cesser de manger de manière machinale et m'attentionner non seulement à manger lentement mais à écouter mon appétit. Quand j'en veux plus, j'en veux plus... parce que bon, le chef c'est moi là !!
2 Commentaires
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J'ai le plaisir d'avoir un lot totalement dépareillé d'assiettes. Du coup, j'en change la forme et la capacité selon ce qu'il va y avoir dedans. C'est le contenu qui fait la loi sur la contenant, et non l'inverse. Et c'est un petit plaisir supplémentaire que d'avoir quelques belles assiettes (j'en ai aussi de particulièrement moches).
02 août 2008 Ã 18:482
Alain : au moins tu maîtrises le contenu.. et je suis d'accord avec toi, les belles assiettes sont très agréables..
02 août 2008 Ã 21:51Ajoutez un commentaire
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