Il y a quelques semaines, je vous vantais les mérites d’inciter les enfants à cuisiner.
Saluons donc les nombreuses initiatives des chefs ou des écoles de cuisine qui donnent l’envie aux enfants de se mettre aux fourneaux. Parmi les prochains évènements, « l’atelier pédagogique des p’tits repères », qui aura lieu à Paris le 24 septembre prochain. Ouvert aux enfants de 8 à 12 ans, ce cours s’inscrit dans une démarche ludique, où les petits cuisiniers en herbe apprendront à préparer des plats rigolos tout en se familiarisant avec l’équilibre alimentaire. Au menu de cet atelier notamment, une recette de cake aux 3 légumes et au jambon. Les inscriptions sont ouvertes ; à vos claviers !
http://www.e-leclerc.com/ptitsreperes/index.asp
les enfants en cuisine, suite
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