Cette semaine a lieu la 19ème édition de la semaine du goût. Le thème : cuisiner. De plus en plus on se rend compte que cuisiner est bon pour la santé et pour la ligne. Cela nous évite de nous jeter sur des aliments trop riches en sucre et en graisses mais aussi de grignoter.
Ce qui me plait dans la semaine du goût c'est le message qu'elle transmet : mangeons de tout, apprécions les aliments voilà ce qui est bon pour nous! On oublie un peu le désormais célébrissime message : "ne mange pas trop gras, trop sucré, trop salé". Non, pendant la semaine du goût on peut manger de tout sans culpabilité!
L'année dernière, la chaîne pour enfants PIWI avait conçu toute une campagne publicitaire autour de la semaine du goût. Dans celle-ci, on expliquait aux enfants les bienfaits de TOUS les aliments! Oui, oui tous mêmes les frites!
Je trouve ce genre de message tellement plus sain que ceux qui impliquent des restrictions!
Manger équilibré c'est manger de tout! On a trop tendance à l'oublier! Et cette année on nous rappelle qu'on peut manger équilibré tout en cuisinant. On peut concocter de délicieux plats tout en respectant notre ligne et notre santé.
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