Encore et toujours une recette délicieuse et diététique ;-)
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 kg de carottes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 jus de citron
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de fines herbes
Laver, éplucher et cuire les carottes 15 minutes à l'autocuiseur (ou 45 minutes dans une casserole).
Dans un wok (ou sinon une poêle), mélanger le miel, le paprika, l'huile
d'olive, les fines herbes et le jus de citron. Ajouter les carottes
coupées en rondelles et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Rien de plus simple... et ... bon appétit BIEN SUR !! lol
4 Commentaires
1
une bonne idée gourmande!!
29 novembre 2008 Ã 13:472
cette photo est la mienne, merci de bien vouloir citer la source ou alors de retirer la photo, c'est la moindre des choses...
05 décembre 2008 Ã 20:093
cette photo est la mienne, merci de bien vouloir citer la source ou alors de retirer la photo, c'est la moindre des choses...
05 décembre 2008 Ã 20:104
Voila c'est fait : une très jolie photo de Ester B du site : http://estherb48.blogspot.com/2007_01_01_archive.html
05 décembre 2008 Ã 22:46sans rancune...
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