Après nous avoir bassiné avec l’équilibre alimentaire et nous avoir, quand même, clairement dit qu’il ne fallait pas seulement manger par plaisir mais aussi pour se nourrir et garder une bonne santé, l’accent est désormais mis sur le plaisir.
Les reproches fusent sur le fait qu’on ne sait plus manger par plaisir et que l’alimentation est devenue une chose un peu trop sérieuse. Cela me fait doucement rigoler. La norme semble n’être qu’un effet de mode. Un jour blanc, un noir, souvent dans le brouillard aussi d’ailleurs.
Donc ainsi, une enquête IFOP réalisée à l’occasion de la semaine du goût note que pour le repas de leurs enfants, les parents privilégient :
- Pour 51% l’équilibre nutritionnel
- Pour 24% la qualité des produits
- Pour 7% les goûts de l’enfant
- Pour 8%. la richesse des saveurs
Et certains de s’offusquer de ce manque de recherche du plaisir et du goût. Mais ce n’est qu’un sondage. Est-ce qu’à l’application c’est effectif ? Pas certain. Parce qu’un enfant, quand il n’aime pas.. ben il ne mange pas.
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