Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais il semblerait que les boulangers prennent un malin plaisir à nous emmêler les pinceaux entre les prix de leurs baguettes classiques, tradition, aux céréales, au maïs ou au levain.
A Paris et en région parisienne, la baguette « de base » pèse 250 g et est en général vendue entre 80 et 90 cts la pièce. Or, en province, le poids de cette baguette descend bizarrement à 200g….. mais reste vendue au même prix ! Qui a dit que la vie à Paris était plus chère ????
Dans le même ordre idée, une marque de baguette bien connue, la fameuse « Gana », pour ne pas la citer, se fend d’une campagne de pub. Chez mon boulanger (francilien) l’autre jour, une belle affiche annonçait en gros : « la Gana pèse 270 g, soit 20 g de plus que la baguette traditionnelle. La qualité ne coûte pas plus cher, regardez le prix au kg »…. Or, en glissant mon regard vers les petits étiquettes posées au pieds des baguettes traditionnelles et des baguettes « gana », quelle ne fut pas ma surprise de constater que ces dernières étaient bien plus chères au kg (aux alentours de 4,60 €), soit 1,10 € pour une baguette gana de 270 g, contre 80 cts pour une baguette ordinaire de 250g ... Oserais-je parler de publicité mensongère ?
A bon entendeur…