Le buis d'hiver : pour quoi faire ?!

Busserole Le buis d'hiver ou "busserole" est une plante d'origine provençale (buisserolo) reconnaissable à ses petites baies rouges.
Outre son rôle écologique au niveau du sol, le buis soigne les inflammations des voies urinaires : cystites, inflammation du bassin du rein ou de l'urètre, hypertrophie de la prostate...et soulage également l'incontinence et la rétention d'urine et, à un moindre degré, les calculs urinaires, la diarrhée, la dysenterie et les pertes blanches.

Toutefois, ce sont les feuilles séchées qui sont employées !
Pour cela, prenez-en 10 à 15g pour un litre d'eau et portez à ébullition, puis faites cuire pendant une demie-heure. Les feuilles étant assez coriaces, ce procédé permet d'extraire l'arbutine, principe actif contenu dans le buis.

L'idéal étant ensuite d'en boire 2 à 3 tasses par jour...mais si jamais vous ressentez une gêne gastrique du fait de la présence des tanins, ajoutez alors des feuilles de menthe dans la décoction !

 

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