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Les légumes conseillés en hiver

Vig_alimzerokilohiver255 Pourelle.fr nous propose une liste d'aliments à consommer pendant l'hiver qui ne risquent pas de nous faire grossir.

Il est vrai qu'on a plus faim en hiver et surtout plus faim de plats riches ! Pour autant, en consommer un peu ne devrait pas nous faire de mal, tant que ce n'est pas trop et que le repas est équilibré.

Enfin, toujours est-il que les aliments suivants sont donc conseillés pendant l'hiver. C'est bien car je les adore tous ! Alors sans complexe !

  • Le poireau : vitamines C, E associées à des propriétés diurétiques.
  • Les lentilles : sucres lents propices à nos besoins énergétiques, protéines végétales et riches en fer.
  • Le kiwi : celui là c'est un champion ! Vitamine C maximum ! Un kiwi par jour permettrait d'éviter le rhume ! Ouh là, je vais en acheter moi ! Et puis de la vitamine E, des minéraux et des fibres.
  • L'avocat : il fait notamment baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Il fournit également du magnésium : bon pour le moral en bref...
  • Le boeuf : source de protéines bien-sûr mais aussi de fer. Mais il ne faut pas le consommer en excès et il vaut mieux le cuisiner le plus allégé possible en graisse.
  • Le potiron : riche en potassium
  • La noix de Saint-Jacques : yes ! Oméga 3, vitamine B12 et du sélénium
  • Le brocoli : incontournable !

Voilà, on est parés !

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