Pour ceux qui connaissent la chanson, la capucine n'est pas que bonne à danser...mais aussi à manger !!!
Fleur jaune orangé aux milles et une vertus, elle agrémente parfaitement une salade et qui plus est, possède des qualités bénéfiques pour la santé.
Au Pérou, on l'utilise pour la cicatrisation des plaies, mais elle possède également des vertus diurétiques que l'on oublie souvent !
Pour cela, infuser une poignée de feuilles dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes.
Buvez-en deux tasses par jour et en peu de temps, vous vous sentirez légère et tonique !

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