Vous le savez, pour être en bonne santé, pour garder ou retrouver la ligne il faut manger varié et équilibré. Nous faisons toujours, ici ou ailleurs, l’apologie de l’alimentation équilibrée. Alors moi je suis entièrement d’accord pour manger équilibré. Mais j’ai une question : c’est quoi au juste une alimentation équilibrée ? Le PNNS (programme national nutrition santé) prône 9 principes pour une bonne alimentation et pour une bonne santé.
Les fruits et légumes : il faut en consommer au moins 5 par jour. Les féculents et produits céréaliers doivent être consommés à chaque repas en fonction de l’appétit. Ils évitent les fringales et les envies de sucre. Les produits laitiers sont très importants, entre autre pour nos os. Il faut donc en consommer 3 par jour. La viande, le poisson et les œufs seront consommés 1 à 2 fois par jour. Il n’est pas nécessaire pour notre organisme d’en consommer à chaque repas. Les matières grasses doivent être consommées avec modération et notre préférence doit aller vers les matières grasses végétales. Les produits sucrés et le sel doivent être consommés avec modération. Seule l’eau étant indispensable pour notre organisme il faut la consommer à volonté et imiter les boissons sucrées et alcoolisées. Enfin, pour être en bonne santé, le PNNS conseille de pratiquer au moins 30mn d’activité physique par jour. Voilà les règles simples d’une alimentation saine. Cela dit, il faut rappeler que l’équilibre alimentaire ne se fait pas sur un jour mais sur toute la semaine et qu’un « écart » peut toujours être rattrapé dans les jours qui suivent en reprenant les bases d’une alimentation équilibrée.
Sources :Manger bouger

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