1 - penser à leurs aliments préférés salés comme sucrés
2 - recevoir un enseignement de techniques appelées "inhibition cognitive" permettant d'agir volontairement sur la sensation de faim ou le désir de manger en le supprimant ou en l'atténuant. Voilà des techniques qu'il nous serait précieuses de connaître, non ?

Grâce à l'utilisation de la tomographie, les chercheurs ont pu constater que lorsque les sujets de l'étude se concentraient sur leurs aliments préférés, leur sensation de faim et l'envie de nourriture augmentaient autant chez les hommes que chez les femmes.

Mais, ils ont également constaté que les techniques de contrôle du désir de nourriture n'ont eu d'effet que chez les hommes. Le scanner a même démontré que les hommes, utilisant les techniques de suppression de l'envie de manger, montraient une stimulation plus faibles des régions du cerveau sièges de la régulation émotionnelle et la motivation.
Alors évidemment, clea pourrait être l'une des explications du taux plus important d'obésité chez les femmes versus les hommes. Ainsi, en 2006, les personnes obèses recensées comptaient 35,3% des femmes versus 33,3% des hommes, (cf: statistiques des Centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies (CDC)).
 
Gene-Jack Wang, du Brookhaven National Laboratory à Upton (New York, est) est le principal auteur de ces travaux parus dans les Annales de l'Académie nationale américaine des sciences, PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences) daté du 20 janvier.
Ces recherches ont notamment été financées par les Instituts nationaux américains de la Santé (NIH) et le "General Clinical Research Center" de l'Université Stony Brook (New York, est).