Un livre : Décryptez les étiquettes

9782012375642 On nous répète assez souvent qu'il faut lire les étiquettes de ce que nous mangeons d'une part, mais également des produits de beauté, entre autres... Quand on n'est pas habitué à le faire, c'est plutôt difficile de s'y mettre. D'abord parce qu'il faut y penser et ensuite parce qu'on ne sait pas bien ce qu'on lit très souvent.

Alors, pour ceux qui aimeraient être un peu plus calés sur le sujet, cet ouvrage collectif propose de nous aider à décrypter ces étiquettes.

Le Mot de l'éditeur : "Un guide de poche pour faire ses courses en connaissance de cause et mieux identifier les composants chimiques qui entrent dans les produits alimentaires et cosmétiques. Classés alphabétiquement dans des tableaux, les composants sont décrits de manière synthétique et claire : leur origine, les produits dans lequels ils sont les plus fréquents, leurs effets sur l'organisme (sans danger ou néfastes)."

Sans aller dans le dramatique forcément, je trouve intéressant de mieux savoir ce qu'on consomme. Pas vous ?
 

 

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