En effet, elle serait cancerigène, notamment en ce qui concerne le sein, la prostate et le colon. De plus, elle diminue, dans le lait, le niveau d'une autre hormone appelée IGF-1 (facteur de croissance insulinique de type 1).
L'hormone rBGH n'est pas autorisée dans l'Union Européenne -Dieu merci, pas plus que dans d'autres pays tels que la Nouvelle Zélande, l'Australie...
Aux USA, les associations de consommateurs font pression, de plus en plus fortement, pour qu'elle ne soit également plus autorisée dans leur pays. Mais sans plus attendre, de grandes entreprises de la filière ont annoncé qu'elles renonçaient à l'utilisation de cette hormone et que tous leurs produits seront complètement "rBGH free" d'ici août 2009.
Un livre intitulé "what's in your milk" a récemment été publié aux Etats Unis par le docteur Epstein, qui s'appuie sur de nombreuses études scientifiques réalisées par des scientifiques du monde entier, pour illustrer les dangers liés à la présence de cette hormone dans le lait.
Bon, c'est une bonne nouvelle. L'assurance que nous ne suivront pas leur exemple en autorisant une telle hormone.
Ajoutez un commentaire
Merci de consulter notre charte de modération avant de poster votre commentaire.