A l'instar du yaourt, cette crème en 3 couches dénommée Frusi, permettrait de contribuer à l'équilibre de la flore intestinale.
Jusqu'à présent, la congélation était un obstacle ... mais dans ce cas précis, les probiotiques seraient bel et bien vivants !
Cependant, la preuve scientifique n'est pas publiée car elle relève soit-disant du "secret de fabrication"...
un secret qui risque de ne pas tenir longtemps, à priori !!!
Eh oui !... encore faut-il arriver à prouver que ces fameux probiotiques arrivent jusqu'à l'intestin en bonne et due forme ! ;o)
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