Ses auteurs, les docteurs Brownell (université de Yale) et Frieden (commissaire à la santé pour la ville de New York), concluent qu'il conviendrait de faire appliquer sur la vente des boissons sucrées la même stratégie que celle qui a fait baisser la consommation du tabac : une taxation exceptionnelle.
Ce n'est pas la première fois que l'idée est suggérée, notamment à New-York.
Il est estimé qu'une augmentation de 10% du prix des canettes réduirait la consommation de 7,8%.
A force d'en parler, peut-être qu'on va quand même finir par y arriver, non ?
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