Viande micro-ondable

Microgrillx1 Comme 80% des Français, vous utilisez certainement un four à micro-ondes. Mais bien souvent, il faut bien avouer que l’on ne l’utilise que pour réchauffer le biberon du petit dernier, un reste de légumes ou un plat cuisiné. Dommage ! Car on peut en quelques minutes y cuire légumes, filets de poissons, fruits….. ou même viande ! Figurez-vous

que Charal, première marque de viande en France, lance en septembre prochain,  une gamme micro-ondable. Vous trouverez donc très prochainement des pièces de boeuf qui se glissent simplement au micro-ondes, directement dans leur emballage.

Charal a développé un système exclusif dénommé « Micro-Grill® », qui permet d'obtenir une viande à la fois savoureuse et tendre. Reste évidemment à tester pour s’en convaincre !  Une fois la cuisson terminée, le carton s'ouvre automatique, et c'est prêt ! Côté nutrition, Charal a tout bon puisqu’il n’y a pas d’ajout de matières grasse… et côté pratique, la corvée de vaisselle disparaît !
La viande qui se trouve à l’intérieur du carton, cuit progressivement, permettant d’obtenir une cuisson plus précise qu’à la poêle. Les novices en cuisine seront ravis… Visiblement, les consommateurs ayant testé en avant première ce produit semble plutôt conquis. 75% des personnes interrogées ont jugé la viande « tendre et savoureuse ». Par ailleurs, 84% d’entre elles ont déclaré être « agréablement surprises » après avoir appris que le produit avait été cuit au micro-ondes et 82% des personnes interrogées se déclarent prêtes à acheter le produit. Mais que reste t il du plaisir de cuisiner dans tout cela ? Certes, il faut reconnaître que ce nouveau mode de cuisson peut s’avérer bien pratique, lorsqu’on est pressé, fatigué ou qu’on a un petit coup de flemme ! Le test grandeur nature aura donc lieu dans les prochaines semaines. A suivre….

 

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