Voici un nouveau venu dans la gamme des produits alimentaires destinés à lutter contre le cholestérol ! «Isio ActiStérol » est une vinaigrette destinée à toutes les personnes (soit environ 20% de la population adulte française) souffrant d’hypercolestérolémie. Lesieur a mis au point cette aide culinaire, sensée faire diminuer en 3 semaines, jusqu’à 10% le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Présentée en dose individuelle,
elle contient la quantité de stérols nécessaires pour faire diminuer sont taux de cholestérol. Vendu au rayon épicerie (par étuis de 7 doses), ActiStérol a l’avantage certain de pouvoir être emporté facilement avec soi…. Intéressant lorsque l’on sait que nombre de salarié(e)s déjeunent souvent dans leur bureau, d’une salade ou d’un plat.
Justement, voici une petite salade du lundi, qui vous fera bien démarrer la semaine :
Détaillez des tomates olivette en fines rondelles et disposez-les dans une assiette. Ajoutez un peu de roquette, des tranches d’ananas en dés, et assaisonnez de votre vinaigrette. Parsemez de ciboulette et de copeaux de parmesan. Appétissant non ? Enrichie d’un peu de blancs de poulet et de riz ou de quinoa, accompagnée d’un peu de pain et complétée par un fruit, ce déjeuner aura tout pour plaire. Rappelons au passage que pour être efficace, l’utilisation de cette nouvelle vinaigrette doit s’accompagner de mesures diététiques. Autrement dit mettre la pédale douce sur les charcuteries, plats en sauces et autres fromages…

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