C'est une année à figues ! ... alors profitons-en pour essayer de nouvelles recettes !!!
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 3 feuilles de brick
- 4 belles figues
- 1/2 cuillère à café de sucre glace
- 10g. de margarine (ou de beurre)
Préchauffer le four Th.6.
Dans chaque feuille de brick, découper 4 disques de 10cm de diamètre de façon à obtenir 12 disques.
Faire fondre la margarine et badigeonner légèrement chaque feuille.
Superposer les disques 3 par 3 sur la plaque du four et faire cuire 5 Ã 6 minutes.
Laver et sécher les figues puis les couper en lamelles fines.
Répartir les figues en rosace sur les fonds de pâte.
Juste avant de servir, préchauffer le gril du four, saupoudrer légèrement les figues de sucre glace et passer 2 à 3 minutes sous le gril.
Servir sans attendre !
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