C’est reparti pour une nouvelle édition du Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands (Espace Champerret -Porte de Champerret à Paris) ! Du 4 au 7 décembre, vous y trouverez la fine fleur de la gastronomie régionale française. Près de 300 producteurs et artisans venus des quatre coins de l’hexagone, mais également de Belgique ou d’Italie, viennent y présenter leurs produits. Foies gras, saumons, caviars, champagnes, chocolats, vins &
spiritueux, produits frais, épicerie fine sont au menu de ce rendez-vous très gourmand.
Vous y découvrirez notamment les sublimes chocolats Patrice Chapon (avec ses tablettes Pur Origine glissées dans un étui en aluminium avec fermeture zip pour garantir la fraîcheur et le goût !), la première pomme de terre Label Rouge, joliment nommée
« La Pompadour » les sardines millésimées et les sardines au fromage de chèvre de « la perle des dieux », des huiles à la truffe, mais aussi « le Curé Nantais », le plus vieux fromage breton !
Mais ce n’est pas tout ! Tous les jours, la FFCA proposera des ateliers et cours de cuisine orchestrés par des chefs sur le thème de Noël (avec petites dégustations, cela va sans dire). Vous pourrez également assister à des séances quotidiennes de dédicaces (en partenariat avec France Info) sur l’actualité gourmande. Guy Martin sera présent pour présenter en avant première son livre « Sensing », mais vous pourrez également rencontrer Philippe Conticini (pour son livre « Sensations »), Sébastien Gaudard pour « Le meilleur des desserts » ou Trish Deseine pour « Comme un chef ». Quoi de mieux pour préparer les fêtes de fin d’année ? .

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